le Marasme à odeur d’ail.

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Champignons découverts en forêt de Retz, ils poussent sur les feuilles et restes de branches, il a une odeur d’ail quand on le froisse, c’est le marasme à odeur d’ail . . .

  Non toxique, seul le chapeau peut présenter un relatif intérêt bien qu’étant peu charnu : il peut remplacer l’ail dans un plat destiné aux personnes allergiques à cette plante. Le pied est souvent jugé trop coriace pour être cuisiné. Certains le jugent immangeable et invoquent aussi sa saveur trop brulante.   (Wikipédia)

Personnellement je n’ai pas essayé, je le préfère en photo. . .

À bientôt.             Vever’s

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A propos vever02

Je m'appelle Hervé alias Vever... J'adore les balades dans la nature en famille. Je prends des photos sans être un grand spécialiste, juste pour le plaisir. Bonnes visites à tous. Vever's
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8 commentaires pour le Marasme à odeur d’ail.

  1. giselzitrone dit :

    Wunderschön wünsche einen schönen Nachmittag Gruß Gislinde

  2. Maria-Lina dit :

    Coucou Hervé, je ne connais pas les champignons du tout… ceux-ci sont haut sur pattes hihihi… Bise, bonne journée tout en douceur!

    • vever02 dit :

      Coucou Maria Lina, Je ne suis pas un expert moi aussi, je les prends
      juste en photos pour le plaisir des yeux…. Merci beaucoup !
      Amitiés, beau jeudi tout en douceur!

  3. aïe !

    mais pourquoi le nom de marasme alors ? Cest parcequ’il est peu charnu, ?

  4. ventisqueras dit :

    caro amico sono stata per tanto tempo lontana dal blog, per questo non ero più passata a salutarti, sono molto lieta di ritrovare le tue splendide immagini e di augurarti un felice anno 2017 🙂

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